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与许多关于非地中海国家地中海饮食(地中海饮食)的研究一样,Glans等人的研究使用了改良的地中海饮食评分,没有明确测量特级初榨橄榄油(EVOO)。1这可能会影响评估,因为一些研究表明,EVOO是维持认知健康的地中海饮食的重要组成部分。
在一项短期研究中,老年参与者的饮食中补充了EVOO而不是其他植物油,他们的认知能力更强。2此外,EVOO中的成分在大脑衰老和早期阿尔茨海默病的动物模型中显示出益处。3.此外,一项关于地中海饮食和认知健康以及阿尔茨海默病风险降低的系统综述发现,地中海国家的研究与非地中海国家的研究相比,两者之间的联系更加一致,在非地中海国家,EVOO的消费不那么普遍。4
因此,考虑EVOO作为地中海饮食的一部分对认知健康的作用是很重要的,因为这对如何在非地中海国家最好地实施地中海饮食有影响。5
信息披露
作者报告没有相关披露。请联系journal@neuro首页logy.org了解详细信息。
参考文献
与许多关于非地中海国家地中海饮食(地中海饮食)的研究一样,Glans等人的研究使用了改良的地中海饮食评分,没有明确测量特级初榨橄榄油(EVOO)。1这可能会影响评估,因为一些研究表明,EVOO是维持认知健康的地中海饮食的重要组成部分。
在一项短期研究中,老年参与者的饮食中补充了EVOO而不是其他植物油,他们的认知能力更强。2此外,EVOO中的成分在大脑衰老和早期阿尔茨海默病的动物模型中显示出益处。3.此外,一项关于地中海饮食和认知健康以及阿尔茨海默病风险降低的系统综述发现,地中海国家的研究与非地中海国家的研究相比,两者之间的联系更加一致,在非地中海国家,EVOO的消费不那么普遍。4
因此,考虑EVOO作为地中海饮食的一部分对认知健康的作用是很重要的,因为这对如何在非地中海国家最好地实施地中海饮食有影响。5
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作者报告没有相关披露。请联系journal@neuro首页logy.org了解详细信息。
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