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2022年4月19日 ;98 (16) 争议和辩论:编辑的选择

编者注:鱼的摄入量和MRI老年人脑血管疾病的负担

阿丽亚娜刘易斯,史蒂文Galetta
第一次出版2022年4月18日, DOI: https://doi.org/10.1212/WNL.0000000000200329
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“鱼的摄入量和MRI在老年人脑血管疾病负担,”托马斯等人报道,提高鱼的摄入量与降低脑血管疾病的负担,尤其是在< 75岁的受试者。布伦纳说,这些研究结果可能归因于低食用红肉和乳制品,其中包含glycolyneuraminic酸(Neu5Gc),唾液酸可以导致慢性炎症导致动脉粥样硬化。托马斯和Samieri同意,红肉和乳制品会导致脑血管疾病,但他们指出,这些和其他混杂因素调整的如摄入水果、蔬菜、豆类和橄榄油。因此,他们相信他们的发现直接归因于更高的鱼的摄入,而不是降低摄入红肉和奶制品。他们报告说,这可能是由于长链ω- 3多不饱和脂肪酸的主要有利影响。

“鱼的摄入量和MRI在老年人脑血管疾病负担,”托马斯等人报道,提高鱼的摄入量与降低脑血管疾病的负担,尤其是在< 75岁的受试者。布伦纳说,这些研究结果可能归因于低食用红肉和乳制品,其中包含glycolyneuraminic酸(Neu5Gc),唾液酸可以导致慢性炎症导致动脉粥样硬化。托马斯和Samieri同意,红肉和乳制品会导致脑血管疾病,但他们指出,这些和其他混杂因素调整的如摄入水果、蔬菜、豆类和橄榄油。因此,他们相信他们的发现直接归因于更高的鱼的摄入,而不是降低摄入红肉和奶制品。他们报告说,这可能是由于长链ω- 3多不饱和脂肪酸的主要有利影响。

脚注

  • 收到了2022年2月18日。
  • 接受的最终形式2022年2月18日。
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